Chương trình thu hút 350 đoàn viên, công nhân lao động tham gia. Các đội thi đại diện cho các Tổ Công đoàn, mỗi đội gồm 5 đến 10 thành viên. Trong vòng 2 giờ, các đội thực hiện toàn bộ quy trình từ chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thành 10 chiếc bánh xèo, sau đó cử đại diện thuyết trình giới thiệu ý nghĩa, quy trình và thông điệp của món ăn.

Đoàn viên, công nhân lao động thể hiện sự khéo léo với việc làm bánh xèo. Ảnh: Phương Anh

Đoàn viên Đặng Thị Diễm My chia sẻ, thông thường nhân bánh xèo gồm giá đỗ, củ sắn, củ hũ dừa và tôm thịt nhưng để tạo hương vị mới lạ, đội của chị đã sáng tạo thêm thịt vịt và lõi chuối non. "2 tiếng đồng hồ làm bánh là khoảng thời gian thật vui. Mỗi người một việc, cùng hỗ trợ nhau hoàn thành 10 chiếc bánh. Đây là dịp để anh chị em trong công ty được gặp gỡ, trò chuyện, giao lưu sau những ngày làm việc căng thẳng", chị My nói.

Ban Giám khảo dùng bánh xèo và chấm điểm cho các đội thi. Ảnh: Phương Anh

Bà Đỗ Thị Hoa - Chủ tịch CĐCS Công ty, cho biết hoạt động được tổ chức nhằm tạo sân chơi lành mạnh, gắn kết tập thể, giúp đoàn viên và người lao động thư giãn, giải tỏa áp lực sau giờ làm việc. Đồng thời, đây cũng là dịp để mọi người thể hiện sự khéo léo, tinh thần đoàn kết thông qua việc cùng nhau thực hiện món bánh xèo, một nét đẹp truyền thống của dân tộc.

Theo bà Hoa, chương trình còn là minh chứng cho vai trò của Công đoàn trong việc chăm lo đời sống tinh thần của đoàn viên, người lao động, đồng thời thể hiện sự quan tâm của doanh nghiệp đối với đội ngũ công nhân của mình.

Thông qua hoạt động này, tình cảm gắn bó giữa công đoàn, doanh nghiệp và người lao động càng thêm bền chặt, góp phần xây dựng môi trường làm việc đoàn kết, tích cực, từ đó nâng cao hiệu quả công việc và sự gắn bó lâu dài với đơn vị.

Phương Anh